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牛脂精製への道

前回作った牛脂、もうなくなる~ってんでまた貰ってきました、
そしてまたもや精製ー
2回に分けてやるので全部で6日くらいかかります、ってかかりすぎ?



1回目は月桂樹・スペアミントで精製♪


牛脂スペアミントローリエH20 9.11


なぜか、緑な油に・・・
なぜだ?そしてみどりな牛脂画像はないのだ(´д`)ゝ”



このとき取れた牛脂は約450g
はなこさん!絞りに絞ったわよ~♪
残ったカス(ゲ●みたいなの)はテニスボールより小さくて卓球の玉よりは大きかったわ
(よくわからんって)



牛脂H20 9.14

2回目は同じだと緑になっちゃうみたいだしって、月桂樹・レモンタイム・レモンバーベナ
1回目も2回目もフレッシュハーブっす、摘みたて♪

こっちはまたもやちょっと香ばしくなっちまった
でも焼き肉よりは焼けてない感じよ?
そしてこっちはかすかに緑
うーん、生の月桂樹の葉っぱがマズいのかなー?

1回目の精製牛脂はなくなってます
ECO作るのに(スーパーのお惣菜コーナーで貰った真っ黒油の石けん)使っちゃったの
普通の石けんも作ったけどね

2回目の精製は550gくらいだったかな?
あれ?1回目は400g?忘れてしまった、メモなくしちゃったしさぁ(´д`)ゝ”
ま、今回は1㌔弱の油がとれました~♪


100%はちょっとだけど80%くらいのを作ってみようかな?
250バッチくらいで(←小心者)

精製する難点は絞るときに手がベトベトになること
みんなどうしてるのかなー?
あと、脂を切るときは小さいめに、半解凍くらいで切るとラクチン♪でした
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genre : 趣味・実用

タップリしたね~。
ミントは私は白かったけどなぁ~。
緑茶は緑だったよ。
でも石鹸には、意外と影響が無かった気がする。

2回目のは水が少ないんじゃないかと。
水が少ないと、匂いするらしいよ。
知らん間に水が少なくなってて、
油をグツグツしてるような状態になると
廃油みたいな感じになるって。
私は結構水入れるもの。

手がベトベトになるのは、あきらめてる。
冬はもっと辛い。ベトベトが取れないから。
でも牛脂は冬の方が、綺麗に早く出来るよ。
どっちとる?笑

**はなこさん**

うん、取れた取れた!
緑はさぁ、生の月桂樹がマズいんじゃないかと思うな
だって、2回目もちょっと緑・・・
今度はちゃんと乾燥させてから作るわ

そうそう、2回目のほうが脂多いはずなのに水少ないよねー
途中で足したんだけどね、遅かったみたい
こうやって画像に残すとわかりやすいよね

>冬はもっと辛い。ベトベトが取れないから。

うっ!そうなの?

>でも牛脂は冬の方が、綺麗に早く出来るよ。

それは嬉しいわ(。・艸・)

>どっちとる?笑

うーん、たぶん夏も冬もやるわー(爆)
でもね、しばらく手が脂身臭いのは難点よねー(´∀`)ゝ”
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